8月8日—9日,2024年全国行业职业技能竞赛酿酒师(葡萄酒)大赛在银川举行。大赛由中国就业培训技术指导中心、中粮集团有限公司主办,宁夏回族自治区人力资源和社会保障厅、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、宁夏回族自治区总工会、中粮酒业联合承办。
本次竞赛为期2天,分为理论和实操两部分。排名前20%的选手被授予“中粮集团技术能手”荣誉称号,获得前6名的选手给予一定金额的一次性奖励。宁夏40个酒庄选派40名选手代表宁夏参加本次大赛。经过角逐,宁夏选手项文婷荣获一等奖、马强荣获二等奖、李苗苗荣获三等奖。自治区人力资源和社会保障厅荣获特殊贡献奖。
近年来,自治区人力资源和社会保障厅深入实施“人才强区”战略,持续擦亮“技能宁夏”金字招牌,想方设法支持人才、帮助人才,千方百计造就人才、培养人才。截至目前,全区技能人才总量150.72万人次,其中高技能人才16.29万人次,培训葡萄酒产业人才1.13万人。
下一步,自治区人力资源和社会保障厅将持续聚焦葡萄酒产业发展人才需求,积极出台一系列支持技能人才建设政策,加大对葡萄及葡萄酒产业人才选拔培养力度,在全区广泛组织开展各级各类职业技能竞赛,在职业技能竞赛中开展技能人才培训,为加快推进宁夏葡萄酒产业高质量发展提供人才保障和技能支撑。
赛后,中国葡萄与葡萄酒产业体系首席科学家、中国农业大学教授段长青对参赛选手的实操表现进行了复盘,对不同产区、不同葡萄品种的典型风格特征进行了详细讲解,并从品尝步骤、个性风格、工艺技巧等方面进行了深入指导。